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알아두면 좋은 제철 음식 두릅의 영양성분, 효능, 부작용 입맛이 없으신가요? 그럼 4~5월이 제철인 두릅을 끓는 물에 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 먹어보세요. 집 나갔던 입맛이 돌아올 거예요. 봄이 제철인 두릅은 두릅나무에서 자라는 새순으로 독특한 맛과 향을 가지고 있는 산나물입니다. 예전에는 자연에서 채취해 구하기가 쉽지 않았는데요. 요즘은 수요가 늘어나면서 하우스에서 재배해 시장이나 마트에서 어렵지 않게 구할 수 있습니다.   맛과 향이 좋아 여러 요리에 활용되고 비타민 A, C, 칼슘 등 다양한 영양소가 풍부한 두릅, 우리 몸에 어떤 효능과 부작용이 있는지 확인해 보시기 바랍니다.    두릅의 영양소 1. 비타민 A : 두릅에는 비타민 A의 성분인 베타카로틴이 풍부해 시력을 보호하고 피부 및 점막을 유지하는 데 도움이 된다. 2. 비타민 C : 비타민 C는.. 2024. 5. 12.
건강을 위한 경고, 위암 초기증상 종종 소화가 잘되지 않아 속이 더부룩하고, 쓰리거나 아픈 경험을 해보셨나요?. 솔직히 이런 증상은 자주 일어나기도 하고 금방 가라앉는 경우가 많아 신경 쓰지 않고 넘어가는 경우가 많습니다. 그런데 이렇게 흔한 증상이 위암 초기증상일 수도 있다는 사실을 알고 계셨나요?   위암은 초기에 뚜렷한 증상이 나타나지 않고 다른 소화기 질환과 증상이 비슷해 암이라 생각하지 못하고 그냥 지나치게 되는 경우가 많습니다. 위암이 발병률이 높은 이유가 이렇게 초기증상을 쉽게 간과하기 때문입니다. 위암은 초기에 발견하면 90% 이상의 높은 완치율을 보이지만, 그냥 대수롭지 않게 지나쳐 버리면 위험한 상황을 초래할 수 있습니다. 만약 위암을 걱정하고 계신다면 위암 초기증상에 어떤 것들이 있는지 확인해 보시길 바랍니다.    .. 2024. 5. 10.
건강한 허리를 위한 5가지, 허리디스크에 좋은 운동 허리디스크는 척추와 뼈 사이에 있는 디스크가 밀려나 신경을 압박해 통증을 일으키는 것을 말합니다. 통증으로 인해 일상생활을 하는데 제한이 있고 불편함이 생기게 되는데요, 오늘은 허리디스크로 고통받는 분들을 위해 허리 통증을 완화하고 허리 건강을 지키는 데 도움이 되는 운동에 어떤 것들이 있는지 한번 알아보겠습니다  허리디스크에 좋은 운동 5가지 첫 번째 : 수영  수영은 허리디스크 환자들에게 권장되는 운동 중 하나로 물속에서 몸이 가벼워져 척추에 가해지는 압력이 줄어들어 통증을 완화시킬 수 있다.   1. 수영법수영을 하기 전에 허리디스크로 인한 통증을 최소화할 수 있는 적절한 수영법을 선택해야 한다.자유형, 평영, 접영, 배영 4가지 수영법 중에서 자유형과 배영은 허리에 부담이 적어 허리디스크 환자가 .. 2024. 5. 9.
비타민 D 우리 몸에 미치는 영향 - 효능, 결핍 증상, 음식 비타민 D(Vitamin D)는 대표적인 지용성 비타민 중 하나로 칼시페롤(calciferol)이라고도 불립니다. 비타민 D는 음식 통해 섭취할 수도 있지만 피부에서 햇빛에 의해 자연적으로 합성될 수도 있습니다.오늘은 우리 몸에서 여러 가지 중요한 기능을 담당하는 비타민 D의 종류와 효능, 결핍 증상 등을 알아보겠습니다.    비타민 D의 종류 비타민 D의 종류에는 D1, D2, D3, D4 등이 있지만 우리 몸에는 주로 D2와 D3 두 종류만 활용된다.  1. 비타민 D2(에르고칼시페롤)비타민 D2는 식물성 식품에서 나타난다.버섯이나 곰팡이에 많이 들어있다.2. 비타민 D3(콜레칼시페롤)비타민 D3는 주로 동물성 식품에서 나타난다.피부와 햇빛에 의해 자연적으로 합성되는 것도 D3이다.어류와 유제품에 많.. 2024. 5. 8.
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