멍게 제철은 언제? 5월에 꼭 먹어야 할 바다의 선물
오늘은 바다의 향기를 그대로 머금은 듯한 독특한 맛과 향, 그리고 탱글탱글한 식감이 매력적인 멍게에 대해 알아보려고 합니다. 멍게는 호불호가 좀 갈리는데요, 한 번 빠지면 정말 헤어 나올 수 없는 매력을 지닌 해산물입니다. 멍게 제철이 5월인걸 알고 계셨나요? 5월이 아니라도 먹을 수 있지만, 5월은 제철이라 맛이 가장 좋고 영양도 풍부합니다. 요즘 싱싱한 멍게를 찾는 분들이 많아지면서 멍게비빔밥, 멍게무침, 멍게 젓갈 등 다양한 요리도 인기를 끌고 있는데요, 오늘은 멍게의 영양성분과 효능, 주의할 점 등을 자세히 알려드리겠습니다. 장어 효능, 먹기 전에 알아야 할 것들 - 특징, 영양성분, 부작용장어, 바지락, 주꾸미, 키조개, 참다랑어, 멍게, 소라, 미더덕 이것들의 공통점은 무엇일까요? 네,..
2025. 5. 12.
