간을 망치는 나쁜 음식, 피해야 할 안 좋은 식품 20가지
간은 우리 몸에서 해독, 에너지 저장, 영양소 대사 등 매우 중요한 역할을 담당합니다. 하지만 잘못된 식습관은 간에 큰 부담을 주고, 결국 간 질환으로 이어질 수 있는데요, 간 건강을 지키기 위해서는 어떤 음식을 피해야 하는지 자세히 알아보겠습니다. 간을 망치는 나쁜 음식, 피해야 할 안 좋은 식품 20가지 간에 가장 해로운 음식들 20가지1. 알코올 - 맥주, 소주, 막걸리, 와인 등알코올은 간에서 알코올 탈수소효소와 아세트알데하이드 탈수소효소라는 효소들에 의해 대사 된다. 이 과정에서 아세트알데하이드라는 독성 물질이 생성되는데, 이 물질은 간세포를 손상시키고 염증을 유발해 알코올성 간염이나 간경변을 일으킬 수 있다. 특히 과도한 음주로 인해 간세포가 점차 파괴되면 섬유화가 진행돼 간경화로 발전하게 ..
2024. 9. 15.
최고의 보양식 전복, 다양한 효능과 영양 성분 그리고 부작용
전복은 우리나라 해안에서 자라는 귀한 해산물로, 맛과 영양가가 높아 예로부터 보양식으로 사랑받아 왔습니다. 8월에서 10월이 제철인 전복은 저지방 고단백 식품으로, 타우린, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양 성분과 효능을 지닌 바다의 보물입니다. 하지만 이렇게 좋은 전복도 섭취할 때 주의해야 할 사항이 있는데요, 오늘은 전복의 효능과 주요 영양 성분과 기능, 그리고 부작용까지 자세히 알아보겠습니다. 최고의 보양식 전복, 다양한 효능과 영양 성분 그리고 부작용 전복의 효능1. 피로 회복 및 에너지 보충전복에는 풍부하게 들어있는 타우린은 신체 에너지 대사에 중요한 역할을 하며, 피로 회복과 스트레스 완화에 도움을 준다. 특히 간의 해독 작용을 돕고, 간 기능을 강화해 피로를 쉽게 풀어준다.전복은 저지방 고단..
2024. 9. 13.
