반응형 상추1 로메인 상추의 건강 효능, 영양성분, 부작용 알아두면 좋은 정보 로멘인 상추는 영어로 "Romaine Lettuce"라고 부르는데요, 이름에서 알 수 있듯이 로마인들이 즐겨 먹었던 상추라서 로마인 상추라고 불리게 되었다고 합니다. 또, 로메인 상추의 뾰족한 모양이 로마의 투구를 연상시켜 로메인이라는 이름이 붙여졌다는 설도 있습니다. 우리나라에서는 로메인 상추를 주로 생선회나 삼겹살, 소고기 등 구이 요리와 같이 쌈 채소로 먹거나 샌드위치, 햄버거, 샐러드 재료로도 많이 사용됩니다. 꽃상추나 청상추에 비해 로메인 상추는 달고 아삭아삭한 식감으로 다양한 요리 재료에 활용되고 있는데요, 오늘은 이 로메인 상추에 대해 좀 더 자세히 알아보겠습니다. 로메인 상추의 특징 1. 로메인 상추의 모양로메인 상추는 길고 뾰족한 모양으로 잎은 서로 겹쳐져 있습니다.2. 로메인 .. 2024. 4. 25. 이전 1 다음 반응형
