봄이 오면 생각나는 향긋한 달래, 알고 먹으면 보약 - 4월 제철 음식 달래 영양 성분, 효능, 주의 사항
오늘은 봄의 알싸한 매력을 가진 제철 나물 달래에 대해 알아보려고 합니다. 달래는 마늘과 파의 사촌 격이라고 할 수 있는데요, 가늘고 긴 줄기와 잎, 작은 마늘처럼 생긴 알뿌리가 특징입니다. "산파", "산마늘"이라고도 불리는 "달래", 달래에는 어떤 영양성분과 효능, 그리고 주의해야 할 점은 무엇인지 지금부터 자세히 알아보겠습니다. 봄이 오면 생각나는 향긋한 달래, 알고 먹으면 보약 - 4월 제철 음식 달래 영양 성분, 효능, 주의 사항 1. 달래의 주요 영양성분(100g 기준)영양성분함량특징칼로리약 32Kcal저칼로리, 다이어트에 좋음탄수화물약 5~6g에너지 공급단백질약 2~3g식물성 단백질 소량 포함지방약 0.3g매우 적음식이섬유약 2.5g변비 예방, 포만감 높음비타민 C약 35~50mg면역..
2025. 4. 8.
