간을 망치는 나쁜 음식, 피해야 할 안 좋은 식품 20가지
간은 우리 몸에서 해독, 에너지 저장, 영양소 대사 등 매우 중요한 역할을 담당합니다. 하지만 잘못된 식습관은 간에 큰 부담을 주고, 결국 간 질환으로 이어질 수 있는데요, 간 건강을 지키기 위해서는 어떤 음식을 피해야 하는지 자세히 알아보겠습니다. 간을 망치는 나쁜 음식, 피해야 할 안 좋은 식품 20가지 간에 가장 해로운 음식들 20가지1. 알코올 - 맥주, 소주, 막걸리, 와인 등알코올은 간에서 알코올 탈수소효소와 아세트알데하이드 탈수소효소라는 효소들에 의해 대사 된다. 이 과정에서 아세트알데하이드라는 독성 물질이 생성되는데, 이 물질은 간세포를 손상시키고 염증을 유발해 알코올성 간염이나 간경변을 일으킬 수 있다. 특히 과도한 음주로 인해 간세포가 점차 파괴되면 섬유화가 진행돼 간경화로 발전하게 ..
2024. 9. 15.
